|
Carmel Avocadopuree
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Joodse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 3 rijpe avocado′s
sap van 1 citroen
2 geperste teentjes knoflook
1/2 geraspte ui
witte peper
4 eetlepels olijfolie
3 eetlepels peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Plet de avocado′s met een zilveren vork.
Voeg de overige ingredienten toe en plet tot een romige creme.
Serveer op kleine toostjes.
|
|
|